Brasserie traditionnelle parisienne, café, restaurant, terrasse
Le Bouledogue, Café Brasserie, où l'art et la culture sont les 2 mots d'ordre. A la carte on y trouve des plats simples et traditionnels qui font la renommée des grandes brasseries parisiennes. De l'œuf mayonnaise ou du poireau vinaigrette, à la sole meunière en passant par la bavette à l'échalote. Il y en a pour tous les goûts. Le Bouledogue est un mélange de qualité, de nourriture et d'ambiance.
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Bar
Petit déjeuner
Déjeuner, Dîner
Thé & After work
Paris - 3è
20, rue Rambuteau
Beaubourg, Le Marais
Métro Rambuteau
Du Lundi au Samedi
9h30 >23H
Dernière commande
Wifi gratuit
Terrasse sur rue
Animaux bienvenus
À partir de 8,10€
Potage du Jour
Terrine du Chef, Maison
Oeufs Mayonnaise, Bio
Poireaux en Vinaigrette
Filets de Harengs (JCD), Pommes à l'huile
Saint-Marcelin lardé, Toasts de pain Poilane
Os à Moelle, Toasts de pain Poilane
Salade d'Endives, Bleu d'Auvergne et Cerneaux de noix
Oeufs en Meurette
Soupe à l'Oignon Gratinée
À partir de 25,00€
Faux filet, échalotes confites, Frites au couteau et Salade verte
Marmite de Poulet Fermier aux Champignons, Pommes Grenailles
Tartare de Boeuf, Frites au couteau et Salade verte
Belle Cote de Veau, sauce aux Girolles, Frites au couteau et Salade verte
Andouillette "AAAAA "grillée, Frites au couteau et Salade verte
Confit de Canard "Maison", Pommes Sarladaises et Salade verte
Magret de Canard, sauce au poivre, Purée de Pommes de terre à l'ancienne
Tataki de Thon aux Graines de Sézame, Petits Légumes
Méli-Melo de trois Poissons (selon marché) à la vapeur d'algues, riz basmati dans sa feuille de Lotus
Dos Cabillaud , écrasé de Pommes de terre à l'huile de Truffes
À partir de 8,50€
Le Fromage du Moment
Les trois Fromages (Cabécou, Comté, Roquefort)
Crêpes, Façon Suzette
La tartelette du jour
Fromage Blanc, Coulis de fruits rouges ou Miel ou Crème Fraiche
Tarte des Demoiselles Tatin, Crème Fraiche
Nougat Glacé "Maison", Coulis de fruits rouges
Brioche Perdue , Glace Caramel au Beurre Salé
Profiteroles au Chocolat
Glaces ou Sorbets
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Tripadvisor - La fourchette
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LE BOULEDOGUE
SIRET : 40327792400011
20 rue Rambuteau, 75003 Paris
Réservation par Téléphone Uniquement : 01 40 27 90 90
E-mail: reservation@lebouledogue.fr